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Investigadores de la Universidad de Tufts, en Estados Unidos, han diseñado una técnica disruptiva para fabricar un endulzante que hasta ahora era considerado un lujo de laboratorio: la tagatosa. Este azúcar "raro", que se encuentra de forma natural en algunas frutas y lácteos, ofrece el sabor auténtico del azúcar pero sin sus consecuencias nocivas para la salud.

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La temporada de virus respiratorios en Argentina ha marcado un hito trágico este martes 20 de enero con la confirmación de la primera muerte por gripe A subtipo H3N2. El deceso ocurrió en la capital mendocina y pone en evidencia la agresividad de esta variante en pacientes con factores de riesgo.

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Los datos del clima a las 22 de este martes, indican:

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Por: Pipo Rossi

Soldado del Imperio Romano que fue martirizado en Roma por preferir la milicia de Cristo a la del emperador.

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El Sol ha dejado de estar en calma. Tras años de relativo silencio, nuestra estrella ha entrado en una fase de "furia" cíclica que ha puesto en alerta máxima a los centros de monitoreo climático de todo el mundo. Lo que comenzó como una serie de manchas solares de dimensiones colosales se ha transformado en un fenómeno de clima espacial extremo que no tiene precedentes desde el año 2003.

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