​La Comisión Municipal de Folklore dio a conocer los valores que regirán en el Anfiteatro José Hernández durante las nueve lunas. Los precios fueron unificados entre todos los puestos comerciales internos.

​Con el inicio del Pre-Cosquín y la cuenta regresiva para la 66ª edición del Festival Nacional de Folklore, que se desarrollará del 24 de enero al 1 de febrero, la organización del evento reveló el listado oficial de precios para el sector gastronómico. El objetivo de la medida, acordada con los concesionarios, es ofrecer previsibilidad a los miles de asistentes y evitar disparidad de valores dentro del predio.

​Este año, la oferta se destaca por su variedad, manteniendo los clásicos regionales como el locro y las empanadas, pero también incorporando opciones de comida rápida y una renovada sección de cafetería y heladería.

​La carta de precios: ¿Cuánto costará comer y beber?

​Gastronomía y Clásicos

​Para quienes buscan una cena completa, la parrilla de 4 cortes (sin guarnición) se ubica en los $23.000, mientras que el pollo tiene un valor de $12.000. Las opciones de platos típicos como el locro y la humita se fijaron en $12.000.

​Choripán: $10.000

​Sándwich de vacío o bondiola: $14.000

​Empanadas: $3.000 por unidad / $30.000 la docena.

​Pizza común: $18.000 (Especial: $22.000).

​Papas fritas: $8.000.

​Bebidas y Tragos

​En el rubro de bebidas, las gaseosas y el agua mineral (500 cc) tienen un costo unificado de $4.000. Para los amantes de los clásicos festivales:

​Fernet grande: $14.000 (con vaso incluido) y $12.000 la recarga.

​Cervezas: Desde los $3.000 (Lata Córdoba) hasta los $6.000 (Heineken).

​Sangría granizada: $12.000.

​Vinos: Los varietales arrancan en los $10.000, mientras que las opciones Reserva alcanzan los $18.000.

​Extras y Tradición

​Como es costumbre en las noches de mayor color, la harina para la chaya tendrá un valor de $2.000 por bolsita. Además, el Vaso del Festival, que muchos eligen como souvenir, podrá adquirirse por $2.000.

​Innovación y confort

​Una de las novedades de esta edición 2026 es la inauguración de la terraza gastronómica, un espacio diseñado para mejorar la experiencia del público, permitiendo disfrutar de la música con una vista privilegiada y mayor comodidad.

​Con los precios ya sobre la mesa, el público puede planificar su presupuesto para vivir una nueva edición del festival más importante de América Latina, que este año contará con figuras de la talla de Abel Pintos, Soledad (celebrando 30 años), Los Manseros Santiagueños y el cierre con Milo J.