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Una disposición administrativa referida a la gestión nutricional en la provincia de Entre Ríos generó una encendida polémica en las vísperas de las celebraciones por el 25 de Mayo. A través de la Circular Nº 5, la Dirección de Comedores del distrito notificó a los centros bajo su coordinación que los métodos de cocción por fritura quedan estrictamente vedados en las cocinas oficiales, lo que de manera directa anula la clásica preparación de tortas fritas para las meriendas conmemorativas. Asimismo, el dictamen desaconsejó la provisión de facturas comerciales.

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A través de una emotiva carta, los allegados a José Dionisio López destacaron la humanidad, empatía y contención de los profesionales de salud, haciendo una mención especial a un médico que los acompañó en un traslado de urgencia.

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La tensión social en Bolivia no cede. Los recientes despliegues de las fuerzas de seguridad y el ejército para liberar las principales arterias de comunicación del área andina terminaron en severos choques con los manifestantes, consolidando un escenario de parálisis vial que afecta el abastecimiento de los centros urbanos más importantes del país.

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Una insólita disputa burocrática en la provincia de Santa Fe ha puesto bajo la lupa el estado de la infraestructura vial del país y los límites de la acción ciudadana. Un empresario hotelero local, cansado de la inacción gubernamental ante el peligroso deterioro del acceso a su establecimiento, decidió financiar de su propio bolsillo la reparación de una calle colectora a la altura de la autopista Rosario-Córdoba. Sin embargo, la respuesta de las autoridades federales no fue de agradecimiento, sino una orden perentoria de destrucción.

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La comisión vecinal organizó una jornada criolla para este domingo a partir de las 14:00 horas en el Centro Comunitario. Habrá música en vivo, danzas folclóricas y actividades para disfrutar en familia.

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